Koruzni kruh

KORUZNI KRUH



Sestavine:

• 240 g koruzne moke

• 240 g večnamenske moke

• 4 jedilne žlice pecilnega praška

• 240 ml mleka

• 1 stepeno jajce

• 120 ml koruznega olja

Priprava:

Zmešajte vse suhe sestavine (koruzna moka, večnamenska moka, pecilni prašek). Dodajte mleko, jajce in koruzno olje ter dobro premešajte.

Mešanico nalijte v pekač premera 20cm oziroma po želji. Pecite v prej ogreti pečici 15 - 20 minut pri 210°C.

Narežite na kvadrate velike približno 5cm. Zadostuje za 16 kosov. Recept je primeren tudi za ljudi.

Vir besedila
Vir slike