Govedina je dobrodošla

V tej temi si lahko izmenjamo različne recepte, ki vsebujejo govedino (;


Nekaj receptov za začetek;
Popečeni goveji zavitki
500g odpadnih govejih odrezkov
2 korenčka
1 jabolko
1 krompir

Mesne odrezke kuhajte približno pol ure. Jabolko, korenje in krompir presno zmeljite v mešalniku. Zelenjavno kašo razmažite po mesnih odrezkih in napravite zavitke. Pecite jih pol ure v pečici pri 190C. Pustite, da se pohladijo in jih postrezite narezane.

vir

Goveji vampi z banano in krompirjem
2 velika krompirja
1 banana
500 g govejih vampov
1 jedilna žlica oljčnega olja

Skuhajte krompir in ga skupaj z banano, govejimi vampi in oljčnim oljem zmeljite v mešalniku.

Goveji vampi s špinačp in oljčnim oljem
250g sveže špinače
500 g govejih vampov
2 jedilni žlici oljčnega olja


Špinačo kuhajte približno minuto v malo vode. Nato dodajte goveje vampe in oljčno olje (nič več ne kuhajte) in pustite jed stati približno deset minut na štedilniku.

Vir besedila je knjiga Domača Pasja Kuharica